de
wijnen
GOEDE WIJN VOOR DE JUISTE PRIJS VAN DE BESTE WIJNHUIZEN EN CHATEAUX UIT DE BORDEAUX, ELZAS EN CHAMPAGNE.
Geselecteerde
wijnen
Onze wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd uit honderden wijnen die wij elk jaar aangeboden krijgen uit de Bordeaux. Aanbevolen wijnjaren zijn tegenwoordig 2014, 2015 en 2016.
De wijnen uit de Elzas worden ook elk jaar door ons aan een strenge selectie onderworpen. En stellen dan ook met zekerheid vast dat het DOMAINE ANDRE BLANCK & FILS één van de beste wijnproducenten van de Elzas is. Iets waarover in Frankrijk, België, Duitsland en Canada al reeds meerdere malen is gepubliceerd.
Bordeaux, Elzas & Champagne
Rode Bordeaux wijnen gaan uitstekend samen met rood vlees, lam, gegrild kalfsvlees, fazant en ander wild, gevogelte als gegrilde kalkoen, en met kazen als Camembert, Brie en Roquefort. De droge witte Bordeaux wijnen zijn perfect als aperitief en combineren uitstekend met zowel zeevis en schelpdieren als met kip. De zoete wijnen worden meestal bij een dessert geserveerd.
Elzas produceert meer diverse wijnen dan welk andere wijnstreek. Elzas kent 8 zeer verschillende wijnrassen waarvan een wijn wordt gemaakt. De belangrijkste Elzas-rassen zijn Pinot Blanc, Muscat, Pinot Gris, Riesling, Gewürztraminer en Pinot Noir. Samen met de Vendanges Tardives en de Grains Nobles produceert de Elzas dan ook een diversiteit die niet in de wereld geevenaard wordt.
“Je kunt je niet specialiseren in wijn in zijn algemeenheid. Onmogelijk! Dus moet je je beperken als je je wilt specialiseren.”
Jeannot M.F.M. Nierman
Schoutenhoek 19
2722 EJ Zoetermeer
T 06-50234700
E info@vivelafrancewijnen.nl
Contact
© 2018 made with ♡ by zef design